Trách nhiệm chính và mục đích của vị trí công việc quản lý nhà hàng

Đăng ngày: 31, May 2018 | Lượt xem: 48 | Mã tin: #327878
4.400.000vnđ
Chia sẻ Báo vi phạm In ấn Thêm vào mục yêu thích
Khu vực: Miền Nam
Tỉnh thành: Hồ Chí Minh

TRÁCH NHIỆM CHÍNH
& MỤC ĐÍCH CỦA VỊ TRÍ CÔNG VIỆC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG:


• Quản lý các hoạt động tiệc để có đạt được lợi nhuận và sự hài
lòng của khách tối đa

• Đảm bảo việc đào tạo nhân viên cũng như dụng cụ phục vụ đạt được hiệu quả
trong việc phục vụ khách

• Đảm bảo nhà hàng được thiết lập theo đúng yêu cầu và mong đợi của khách
hàng 

• Đảm bảo giám sát việc cung cấp danh mục đồ ăn và thức uống phục vụ khách hàng

• Theo dõi và giải quyết từng vấn đề phát sinh trong chuỗi dịch vụ 

• Cập nhật và nắm vững thông tin về nhà hàng, những chỉ số  cần thiết giúp
cho việc thiết lập hệ thống hoàn thiện và trơn tru hơn

• Kiểm tra và giám sát các sự kiện và khách hàng quan trọng 

• Kiểm tra và giám sát dụng cụ , trang thiết bị phục vụ bảo đảm được đáp ứng đầy
đủ

• Kết hợp chặt chẽ với phòng nhân sự để lập kế hoạch cho việc sử dụng
 nhân lực một cách hiệu quả vả năng suất

• Phân công nhân viên đảm bảo cung cấp tới khách hàng chất lượng dịch vụ cao và
nhất quán

• Tư vấn khách hàng sử dụng dịch vụ  và đạt được mức mong đợi

• Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định, nội qui của công ty liên quan đến sức khỏe,
vệ sinh , an toàn, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn
thương hiệu và chính sách và thủ tục của công ty.

• Sử lý tốt những yêu cầu từ khách qua thông qua các kênh thông tin 

• Có khả năng giải quyết vấn đề về nhân viên cũng như với khách hàng

• Cùng trưởng bổ phận xây dựng và gánh vác chỉ tiêu và lên kế hoạch đạt được.



**Bạn có muốn học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm cho
công việc quản lí nhà hàng như trên? Vậy bạn còn chần chừ gì nữa ạ hãy cùng trường
Trung Cấp Việt Giao đồng hành cùng bạn để bạn có thể thành công trong tương lai
nhé!



Mọi thông
tin liên hệ: Tư vấn và đăng ký tại 193 Vĩnh Viễn, P.4, Q.10



Wesibte: www.vietgiao.org.



ĐT: (028)
3834.9893,  0925.357.357,  0979.66.88.68



 



 



 

   1. Thongtinmuaban.vn - Không trực tiếp bán hàng - Quý khách muốn mua xin vui lòng liên hệ thông tin người bán trong tin đăng đó.
   2. Thongtinmuaban.vn - Không bảo đảm tính chính xác của các sản phẩm và uy tín của người bán.
   3. Quý khách cần xem rõ thông tin sản phẩm trước khi liên lạc với người bán - Nếu phát hiện sai phạm hoặc gian lận hãy liên hệ với BQT web để xử lý.
Sản phẩm tương tự